为切实做好春节期间食品药品安全工作,严防食品药品安全事故发生,保障牧民群众欢度春节,酒泉市肃北县食品药品监督管理局近期组织开展了马鬃山镇春节期间食品药品安全专项整治行动。
此次专项整治行动中,紧盯重点品种,重点对节日热销食品、特色食品监管,特别是对节日市场消费量大、群众日常生活必需的重点食品,加大监督检查力度,督促落实主体责任,开展好自查自检,规范生产经营行为,严防系统性风险;紧盯重点行业,围绕从业人员健康体检、食品原料采购贮存、餐饮具清洗消毒、食品配送、食品留样等环节的监督检查力度。
通过检查,进一步规范了食品经营户的经营行为,为边远牧区群众普及食品药品安全知识,保证边防人民度过欢乐、祥和、安全的节日。
(原文链接:http://www.subei.gov.cn/DocHtml/1/19/01/00018656.html)