为进一步加强学校食堂食品安全监管，守护广大师生“舌尖上的安全”，护航未成年人健康成长。近日，肃北县检察院联合县市场监督管理局深入辖区内幼儿园、中小学等开展校园食品安全联合执法专项检查活动。
活动中，检查人员对校园食堂的食品采购、储存、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等环节进行全面细致地检查，重点查看了食品原料的进货渠道是否正规、索证索票是否齐全、食品加工操作是否规范、从业人员健康证明是否有效等内容。随后，检查人员还对食堂环境卫生、设施设备运行情况进行了查看，确保食堂环境整洁、设施设备正常运行。此次联合检查活动有效发挥了检察机关、市场监督管理部门职能作用，同过全面排查校园食堂食品安全隐患，强化了校园食品安全责任意识，规范了食堂经营管理，确保师生饮食安全。今后，该院将继续加强与市场监督管理部门的协作配合，持续开展校园食品安全监督活动，加大监督检查力度，为校园食品安全筑牢防线，让广大师生吃得放心、家长安心。
